Pesce luccio

Classificazione scientifica del pesce luccio

Regno

Animalia

Phylum

Chordata

Classe

Actinopterigi

Ordine

Esociformes

Famiglia

Esocidae

Genere

Esox

Nome scientifico

Esox

Stato di conservazione del luccio:

Posizione del luccio:

Fatti sul pesce luccio

Preda

Per lo più altri pesci, rane, uccelli acquatici

Preda principale

Pesci, rane, insetti

Caratteristica distintiva

Corpo allungato e mascella forte

Tipo di acqua

• Fresco

Livello di pH ottimale

6 - 8

Habitat

Acqua in movimento lento

Predatori

Aquile, cani, esseri umani

Dieta

Carnivoro

Dimensione media della lettiera

100.000

Cibo preferito

Pesce

Nome comune

Luccio

Slogan

Apice predatori d'acqua dolce con denti spaventosi!

Caratteristiche fisiche del pesce luccio

Colore

• Grigio
• Blu
• Nero
• bianca

Tipo di pelle

Liscio

Durata

12-15 anni

Lunghezza

0,5 m - 1,8 m (20 pollici - 71 pollici)

'I lucci sono pesci antichi che sono vissuti sin dai tempi dei dinosauri e possono crescere fino a superare i 50 libbre!'

Il luccio vive acqua dolce e appartengono al genereEsox.Attualmente ci sono sette specie in tuttoEsox, compreso il luccio del nord che si trova comunemente negli Stati Uniti.

Luccio pesce i loro nomi derivano dalla loro somiglianza con 'picche', lance potenti che erano popolari in guerra durante il Medioevo. Fedeli al loro omonimo, i pesci luccio sono predatori molto efficaci con corpi allungati e agili che si nascondono nella vegetazione acquatica e tendono imboscate alle loro prede.

Il luccio è comunemente pescato a scopo ricreativo, per vedere maggiori dettagli sulla pesca o sulla preparazione del luccio, vai alla nostra sezione 'pesca e cucina'!

Incredibili fatti di pesce luccio!

• Pesce antico:I fossili di pesce luccio risalgono a più di 80 milioni di anni fa, rendendoli un pesce straordinariamente antico!

• Cannibali:Le specie di luccio ricorrono spesso al cannibalismo quando la preda scarseggia.

• Specie ibride:I lucci del nord e il muskellunge spesso si accoppiano. La loro prole risultante è chiamata 'Tiger Muskie'.

Nome scientifico del pesce luccio

Il luccio appartiene al genereEsoxe sono l'unico genere rimasto in Esocidae.

Il luccio appartiene alla classe degli Actinopterigi, noto anche come 'pesce con le pinne raggiate'. Il loro ordine Esociformes contiene 12 specie in due famiglie (Eschmeyer, et al). Il luccio è strettamente correlato al salmone, ai fonduti, al coregone, al salmerino e alla trota.

Specie di pesce luccio: i 7 tipi di pesce luccio

Ci sono sette specie riconosciute nel genereEsox:

• Luccio (Esox lucius)
• Luccio dell'Amur (Esox reichertii)
• Pickerel a catena (Esox Niger)
• Luccio americano (Esox aquitanicus)
• Luccio dell'Aquitania (Esox acquitanicus)
• Southern Pike (Esox cisalpinus)
• Muskellunge (Esox masquinongy)

Oltre a tutte le specie descritte, sono presenti ibidi come la 'tigre muschiata'.

Di seguito è possibile trovare una descrizione dei diversi tipi di luccio.

Northern Pike

Il luccio del nord è comune in tutta Europa e nel Nord America e ha molti soprannomi comuni (jackfish, slough shark e slimer).

I lucci del nord possono essere trovati in 26 stati degli Stati Uniti, il che li rende estremamente popolari nella pesca ricreativa. Mentre la maggior parte dei lucci del nord catturati pesano tra 3 e 7 libbre, il record mondiale appartiene a un luccio del nord catturato in Germania che pesava aleggermentepiù di 55 libbre.

Muskellunge (Muskie)

I muskellunge, o muskies, sono originari degli Stati Uniti orientali e del Canada. I muskies sono predatori di imboscate che hanno strisce scure, che sono diverse dai segni chiari del luccio del nord. L'attuale record mondiale per un muskie è di 67 libbre e 8 once catturato in Wisconsin.

Pickerel a catena

Il nome del pickerel a catena deriva da motivi 'a catena' che corrono lungo il lato del suo corpo snello e simile a un siluro. La specie è generalmente molto più piccola dei lucci e dei muskies del nord.

Amur Pike

Il luccio dell'Amur è originario dello spartiacque del fiume Amur in Cina e nell'Estremo Oriente russo. Il pesce è stato introdotto brevemente negli habitat in Pennsylvania, ma non è stato immagazzinato nei laghi statunitensi dal 1976.

Southern Pike

Il luccio del sud è stato descritto come una nuova specie solo nel 2011. In precedenza era stato classificato come sottospecie di luccio del nord. I lucci del sud vivono in tutta la Svizzera, nei Balcani occidentali, nell'Italia settentrionale e si trovano anche in Francia. La principale caratteristica distintiva del luccio del sud è il colore della pelle e le fantasie, che variano dal luccio del nord.

Tiger Muskie

La tigre muschiata è un pesce ibrido che viene creato quando muskellunge e lucci del nord si accoppiano. Essendo una specie ibrida, si ritiene che i muskies tigre crescano più velocemente del loro pesce genitore, rendendoli un pesce attraente per lo stoccaggio in tutto il Nord America.

Aspetto del luccio

I lucci sono generalmente di dimensioni piuttosto grandi, ma come altri pesci, sono una specie dimorfica. Le femmine diventano più grandi e spesso diventano i più grandi predatori nel loro ambiente.

Il luccio è uno dei pesci più facilmente riconoscibili al mondo, principalmente per la forma del corpo allungata e la testa appuntita. I denti del luccio sono uno dei suoi tratti più caratteristici in quanto sono appuntiti e molto affilati, per rendere più efficiente la cattura delle prede.

Le dimensioni del luccio possono variare da solo mezzo metro a 1,8 m di lunghezza a seconda della specie e dell'area in cui vive. Di seguito sono riportate alcune catture record di lucci tra le specie dell'associazione internazionale di pesca sportiva:

• Luccio del nord: 55 pallonetti 1 oz (25 kg)
• Muskellunge (Muskie): 67 libbre 8 once (30,61 kg)
• Pickerel a catena: 9 pallonetti 6 once (4,25 kg)

Il luccio cresce per tutta la vita, ma la maggior parte degli esemplari catturati pesa meno di 10 libbre tra le specie.

Le scaglie grigio-verdi del luccio gli conferiscono un perfetto mimetismo quando si nasconde tra le canne acquatiche. Specie diverse hanno modelli alternativi con il pickerel a catena che possiede un modello 'a catena' di linee scure. Il luccio del nord ha lati gialli e verdastri con motivi di colore più chiaro. Nel frattempo, i muskellunge hanno segni più scuri.

Denti di pesce luccio

Essendo il principale predatore in molti ecosistemi di acqua dolce, il luccio ha grandi denti simili a zanne che possono essere usati per impalare le prede che tendono in imboscate tra la vegetazione acquatica. Una volta che i pesci luccio hanno afferrato la loro preda, questi lunghi denti simili a zanne mantengono il loro pasto in posizione mentre i denti più piccoli con un angolo verso l'interno sul palato impediscono ulteriormente la fuga. In totale, il luccio può avere più di 500 denti!

Distribuzione, popolazione e habitat del luccio

I lucci si trovano più comunemente in grandi corpi d'acqua profondi e lenti come laghi, fiumi e occasionalmente in grandi corsi d'acqua. I lucci abitano aree dove c'è molta copertura dalle canne, dove sono in grado di nascondersi fino a quando la cena non nuota.

Specie di luccio si trovano in Nord America , Europa, e Asia . La specie con la gamma più ampia è il luccio del nord, che può essere trovato in gran parte della maggior parte di Canada, l'Americano, il Midwest e nei Grandi Laghi. La specie può essere trovata anche in tutta Europa e in Russia .

La gamma di muskie è limitata intorno ai Grandi Laghi e ai piedi degli Appalachi, mentre il pickerel a catena vivrà fino alla foce del fiume Mississippi.

La popolazione delle specie di luccio è elencata come ' Minima preoccupazione 'Con specie generalmente aventi grandi popolazioni che vengono comunemente pescate a scopo ricreativo.

Predatori e prede del luccio

Anche se i giovani pesci luccio possono avere uno strano morso sulle piante. il luccio ha generalmente una dieta puramente carnivora. I lucci adulti si nutrono principalmente di pesci più piccoli nell'acqua a cui il luccio è in grado di tendere un'imboscata dal suo nascondiglio tra le erbacce acquatiche. Pike caccia anche un certo numero di altri animali nell'acqua, inclusi anfibi come rane e rospi e invertebrati come lumache e ragni.

A causa delle loro grandi dimensioni e della natura naturalmente aggressiva, il luccio tende ad essere il predatore più dominante nel suo ambiente e il luccio adulto, quindi, ha pochissimi predatori in natura. I lucci più piccoli, tuttavia, sono predati principalmente da animali terrestri volpi ai grandi rapaci.

Riproduzione del luccio e durata della vita

Come regola generale, più è pesante il luccio, più è probabile che il pesce sia una femmina poiché il luccio maschio raramente raggiunge pesi di 10 libbre o più. Una grande femmina di luccio può deporre 200.000 uova contemporaneamente anche se questo numero è spesso molto più basso, ma dipende interamente dalle dimensioni del pesce. Il luccio di solito depone le uova in primavera, quando il clima inizia a riscaldarsi, il che significa che gli avannotti (bambini) hanno il tempo più lungo possibile per svilupparsi prima che inizi il freddo inverno.

Pesce luccio in pesca e in cucina

La pesca delle specie di luccio è popolare in tutta la loro gamma e nelle aree in cui sono rifornite.

Poiché i pesci luccio cacciano principalmente imboscando la preda mentre aspettano immobile vicino alla vegetazione acquatica, il luogo più comune per trovare specie di luccio è in acque meno profonde che hanno canne o altre piante.

In generale, maggio (e anche l'inizio di giugno) è considerato il periodo migliore per agganciare il luccio del nord, mentre l'autunno è un periodo migliore per catturare grandi muskies.

Esche per pesci luccio

I luccio sono predatori aggressivi che colpiranno bersagli vicini dai colori vivaci. Per questo motivo, vengono suggerite esche dai colori vivaci. Cucchiai di pesciolini, spinner, buzzbait e altre esche sono tutti efficaci per catturare i lucci.

Gusto di pesce luccio

La carne di pesce luccio è considerata saporita e friabile. Il pesce può essere più dolce di altri pesci d'acqua dolce come il walleye, con un leggero sapore 'di pesce'. I luccio sono noti per essere pieni di lische, quindi pulire un pescato può richiedere del lavoro! I preparativi per il luccio includono l'impanatura del pesce, ma anche cuocere o cuocere a vapore il pesce sono opzioni di cottura popolari.

1. David Burnie, Dorling Kindersley (2011) Animal, The Definitive Visual Guide To The World's Wildlife
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